jueves, 6 de agosto de 2015

Cóctel de vermut blanco THermomix)

Un experimento con cosas que tenía en casa...

Ingredientes:
medio limón
una naranja
dos trozos de melocotón de lata, con su almíbar
un chorro (generoso) de Amaretto
un chorro (generoso) de ron añejo
dos vasos de vermut blanco
una bandeja de hielos

Preparación:
Triturar todo excepto el hielo, 2 minutos - velocidad progresiva 5 a 10.
Colar.
Sin lavar el vaso, triturar el hielo (1 minuto, velocidad progresiva 5 a 10).
Echar en un vaso o copa hielo picado y llenar con el líquido.

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